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“永远不该吃的九种食品”天然保健专家详解

2016-4-29 14:10| 发布者: claudia | 评论: 0

导读: 如今，很多垃圾食品都被宣传为健康食品，美国媒体“健康餐盘”（Clean Plates）创始人杰瑞德‧考奇（Jared Koch）近日发文罗列了九种被误认为健康的常见食品。

美国知名天然保健专家约瑟夫‧默寇拉（Joseph Mercola）博士则在个人网站发表专文，逐项做了进一步说明，堪称一份相当详尽的膳食保健指南。

1. 罐头番茄制品

超市中各类番茄罐头

许多知名品牌罐头的内涂层都含双酚A（BPA，又称酚甲烷），这种有毒化学物质如渗入食品，可能导致不育、毒害神经系统，并提高罹患乳腺癌、前列腺癌、糖尿病、心脏疾病等重症的风险。据非营利权威杂志《消费者报告》（Consumer Reports）2012年检测，儿童每天只吃几份罐头食品就会摄入超出安全限量的双酚A。

《时代》周刊今年3月报导，乳癌基金会等几家非营利发表的最新抽样检测报告显示，三分之二以上的北美市售罐头含双酚A（其它罐头使用的替代物尚不明确）。而番茄的高酸度会让双酚A渗入食品。为避免这种风险，上述机构和莫寇拉博士均建议尽可能食用新鲜蔬果；特别是像番茄这样的酸性食物，最好选购非罐头装（如玻璃瓶装）产品。

2. 加工肉制品