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圣诞澳生蚝价格料大涨 塔州养殖场惨遭三重打击

2017-12-7 06:53| 发布者: hubert | 评论: 0 |来自: 1688

导读: 爱吃生蚝的人今年圣诞恐怕要准备掏更多钱了,受到环境灾害的影响,塔州南部的养殖者正与收成减少或收成被毁作斗争。


塔州水务和污水处理公用事业公司TasWater称,Richmond遇到“十年一遇的大雨”,Cambridge遇到“五年一遇的大雨”,这使得他们的系统不堪重负,导致污水被排放到Pittwater,该地区有多个养殖场。


这意味着有七个种植户至少21天内不能收割,而且在恢复收割前必须提供干净的生蚝肉样本,他们将错过获利丰厚的圣诞季。

Estuarine Oyster Company总经理Josh Poke表示,这将对现金流造成严重影响。“我们在圣诞节前无法卖生蚝了,”他说道。“通常我们20%的年销售额都是在圣诞期间完成的,所以,这会给我们的收入带来很大的打击。”

Poke担心,养殖场关闭可能加剧太平洋蚝死亡症候群(POMS)造成的影响,当水温上升时,这种病毒就会变得活跃,11月就有迹象表明情况在恶化。


该组织的执行官Sue Graw表示,这正好发生在生蚝收割的关键时候。

“我们现在的收割范围基本上缩小了,在州的其他地方,东岸出现了有毒的藻花,我们的一些养殖地区过去几个星期才刚刚开放,然后就遇到了(活跃起来的)POMS,”她说。

Graw称,供应短缺可能推高生蚝价格。

TasWater服务交付总经理Bennie Smith表示,他们对Pittwater附近基础设施的投资拖延和减少了污水泄漏。

“这次暴雨说明了,明智地投资于像Cambridge、Richmond和Pittwater周边地区这样的重要优先地区有多么重要,”他说。“一些进一步升级基础设施的项目已经在进行中。”

塔州政府称,这次污水泄漏更加说明TasWater应该由政府接管。

塔州初级产业厅长Jeremy Rockliff称,在政府的监督下,加速投资于“更稳健”的基础设施,将阻止未来发生类似事件。

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