2017-12-7 06:12| 发布者: hubert | 评论: 0 |来自: Daily Mail、7 News
据报道,很多进口火腿已经被填满了水和化学品来误导澳大利亚的消费者。 很多火腿有高达50%的水和其他化学物质。 我大老远来澳洲, 你就给我吃注水肉? 毋庸置疑,注入的液体就是为了增加火腿的重量和尺寸。 通常火腿是要用盐水腌制48小时,为了保证火腿的肉质和味道。 大多数澳洲火腿有10%的盐水是正常的,然而现在很多进口火腿肉里含有50%的水分! 50%!!! 也就是说我买一斤火腿,有半斤是水!? 想坑我钱?那可不行!! 也就是说,消费者可能花了$20,有一半的钱是花给了注进火腿的水。 拿着买肉的钱,买了一堆水! 还是一堆不健康的水! 注的水也不知道是什么水, 加了那么多水,还要假装不影响口感, 倒是加了不少化学物质。 水存在火腿里,难免会滋生更多细菌。 要是买到了注水的火腿,一口咬下去,满口的微生物、松垮的肉质、还流淌着粘稠乳白色的汁... 你还吃得下去吗? 澳洲一直走“环境优良,吃得放心”的路线,出了这样的新闻,当地人是怎么评论的呢? “不是什么新鲜事啊,一直都这样。” “不只是圣诞期间啊!” 原来土澳居民都已经习惯了... 还让不让人好好吃肉了! 那我们买火腿的时候应该怎么选呢? 真空包装好的火腿,捏一捏外面的包装... 像这样里面都有气泡了,那这水就不少啊! 正常的火腿切面的色泽均匀,而注过水的火腿切面会出现颜色较深或不均匀的情况。 有专家建议到,最好是买带着骨头的火腿,这些火腿不太容易被操控注水。 |
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