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春节网红:雪花酥 比牛轧糖好吃百倍 半小时就做几十袋

2018-2-15 06:20| 发布者: hubert | 评论: 0 |来自: 叶子的小厨

导读: 雪花酥今年火爆得不要不要滴,终于知道它为啥成了网红美食,原来它真的太太太好吃啦!本来,我对于糖果类是比较拒绝的,可就这这个,吃一口后就真的停不下来!


而且雪花酥的制作超级简单,买材料也方便,网上都有搭配好的直接购买,回来做的时候都不用称量了。


这不用烤箱的美味点心,简单又超好吃,做起来一点不费劲,难怪那么火!


【食材】

棉花糖 200克

烘焙乳粉 100克

黄油 40克

小葫芦饼干 180克

巴旦木 50克

花生碎 100克

【制作步骤】

1、准备好原材料。

我是直接在网上买的雪花酥套装材料。


2、锅里放入黄油,烧热融化。


3、加入棉花糖,一边加热一边翻拌使其融化。


4、待棉花糖完全融化时关火,加入烘焙乳粉。


5、紧接着加入巴旦木、花生碎和饼干。我还加了一点点蔓越莓干。


6、快速翻匀。


7、用一个容器,底部垫上油纸,倒入做好的这些材料,迅速按压平整,然后表面再筛上一点烘焙乳粉。


8、切块。


完成,美美享受美味吧!

可以买上糖纸包起来,网上有卖糖纸和封口机的,也有卖直接沾上的那种包装袋。


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