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据每日邮报报道，澳洲健康组织 LiveLighter 近日联合维州癌症协会（Cancer Council Victoria）和心脏基金会（Heart Foundation）共同对健康食品进行了研究。 LiveLighter 调查了1097名18岁至64岁的维州成年人以及134名维州营养学家，并让他们对57种食物和饮料进行健康或不健康的分类，其结果令人十分惊讶。
经调查发现——一些大家在普遍认知中，认为是健康的食品，其实可能并不健康。我们一起看看，是哪5种食品让我们走入了健康的误区！ 01 橙汁
在接受调查的澳洲民众中，有71%的人普遍认为橙汁是一种健康的饮料。而接受调查的营养学家们有76%的人并不这样认为。 LiveLighter 活动经理的营养师 Alison McAleese 对此作出了解读——营养学家不认为橙汁是一种健康食品是因为橙汁含糖量很高。澳洲饮食指南（Australian Dietary Guidelines）中也提出了建议：橙汁不能用它来替代水果。 02 无麸质蛋糕
大多数人都已经知道，蛋糕不是健康食品，但在44%接受调查的民众却认为，无麸质蛋糕是健康的。然而，这种观点被94%的接受调查的营养学家们所否认！无麸质蛋糕并非健康食品。 03 高纤维营养棒
在接受调查的人里面，别看有52%的民众认为这种饮食搭配很健康，也会有家长们经常让孩子吃营养棒作为早餐。 但是，实际上，高纤维营养棒不过是朱古力棒的粗粮版。其主要成分中除了含粗纤维以外，糖、高果糖玉米糖浆、蜜糖、棕榈坚果油所占比例也不少。让你不知不觉间，卡路里爆表！ 82%的营养学家们认为，高纤维营养棒并不是健康的食品！ 04 冻酸奶
冻酸奶就是我们常说的 Frozen Yoghurt。是小编平时比较喜爱的食品之一，酸酸甜甜，冰冰凉，一口下去特别舒爽。 然而专家们是这样认为的——冻酸奶虽然听起来像是酸奶的一种，但实际上它更接近于冰淇淋，特别是在商店里购买的那一种。 千万不要走入误区，认为它是酸奶，有助于肠道菌群，其实它并不是。而且其本身含有大量的脂肪、糖分与惊人的卡路里！ McAleese 表示，人们应该将冷冻酸奶作为“偶尔吃的食物，而不是日常的食物”。 05 椰子油
椰子油近年来受到重视健康饮食者的追捧，一些人更是称椰油的脂肪对人体有益。在调查的人群中，有75%的民众认为椰子油是健康食品。但有85%的营养学家却并不这样认为。 他们认为，椰子油的饱和脂肪如果摄取过多的话，会使血液中的胆固醇增加，使动脉阻塞，增加心脏病爆发及中风的风险。 所以还是少吃为妙！
健康饮食，不但能够提供人体必备的营养物质，还会达到防病保健的目的。然而很多人不小心就会陷入健康饮食的误区中。 平时，饮食还是需要营养师的专业建议，不要自己擅自多食自己认为健康的食物。否则，不但无法为身体提供必备能力和营养，还可能导致肥胖、消化不良都副作用出现。 |
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