澳营养学家：晚餐吃鸡蛋有助睡眠

2018-7-30 11:43| 发布者: hubert | 评论: 0 |来自: 1688

导读: 众所周知，吃什么、吃多少以及什么时候吃晚餐会影响你的睡眠质量。但是你知道吗？有一种简单的食物可以帮助你享受无与伦比的8小时好睡眠。

营养学家莎伦·纳托利（Sharon Natoli）在接受《澳洲每日邮报》FEMAIL栏目采访时解释了为什么晚餐时吃鸡蛋是最好的一种天然镇静剂。

她表示：“晚餐吃鸡蛋这样简单的事情可以成为一种天然的镇静剂，因为蛋清会产生褪黑素，帮助身体为睡觉做准备，而褪黑素会让人产生睡意。”

“它们也是氨基酸色氨酸的丰富来源，这意味着它们可以让你的大脑在夜间沉静下来，从而帮助你睡得更久。”

莎伦称，健康的饮食是“一夜好眠的关键因素”之一。

她说，鸡蛋不仅有助于提高睡眠质量，还有助于防止体重增加、衰老，甚至缓解压力。

至于该吃多少鸡蛋，澳洲鸡蛋协会（Australian Eggs）表示，鸡蛋中的胆固醇“对你没有坏处”，一天吃两个鸡蛋绝对没问题。

研究表明，富含蛋白质的早餐可以提升满足感，减少饥饿感，减少一天中热量的摄入，尤其是高脂肪高糖分的夜宵。

根据一项研究，将鸡蛋作为低热量饮食的一部分能促进减肥。

鸡蛋还含有有大量的B族维生素，包括维生素B12、B5、生物素、硫胺素、核黄素和硒。

这些维生素能滋养我们的细胞，提高皮肤弹性，对抗自由基造成的伤害，从而让你拥有健康的皮肤、头发和指甲。

鸡蛋的其他好处还包括：增强免疫系统，改善记忆力和增强肌肉力量。

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