而且随着小编这两年的观察,亚超已经不仅是亚洲人的天下了,连外国人也开始频繁出入,收获满满。 只是在满足的同时,最近也曝出了他们在速溶汤、饼干和棒棒糖等产品中发现了鸡蛋、麸质、牛奶和花生,有时浓度非常高。 虽然澳洲对食品标签的管理很严格,但是部分亚洲国家却不是那么重视的。 在这次调查中,‘含有未申报的过敏原’的食品很大一部分来自中国,其次就是泰国和韩国。 研究负责人也表示,在亚洲进口食品不断增加的情况下,这些发现让严重过敏的人感到担忧。 我们要知道,外国人虽然看着强壮,但是却是极其脆弱的过敏症患者! 澳大利亚是世界上过敏率最高的国家之一,威胁生命的食物过敏率在十年内翻了一番,过敏死亡人数在过去六年中增加了42%。 澳大利亚缺乏过敏专家和具有过敏专业知识的卫生专业人员,特别是在农村或者偏远地区,自2018年11月以来,仅在一个州就有近1000例过敏反应。 看了这些数据是不是感到很震惊,在我们的印象里这些Local都是身强力壮,能玩能闹,怎么会被过敏这种小事情吓到? 毕竟小编在国内的时候,能碰到吃东西过敏的人也是不容易的。 甚至还有为了解馋提前吃好过敏药的!! 但是在澳洲,不标明过敏原的食品真的是会害人的! 食物原料未先告知,大量食用致丧命 习惯了不看原料的我们根本不会想到,过敏一旦发生会造成怎样的伤害! 2010年,13岁的墨尔本男孩因吃了学校错发的餐食导致花生过敏而丧命! 但是,学校组织的军队野营活动为学生准备了含有花生酱的烤牛肉作为午餐,但是却没有提前告知,导致男孩食用了大量的含有花生的食物之后死亡。 而这也不是个例! 2015年,同样是一个墨尔本的男孩因为饮用了未经过标识的椰汁之后因过敏丧命! 事情的发生,也让维多利亚政府推出了强制性的规定,要求医院必须上交过敏反应案例! 除了过敏导致死亡,亚洲食品也曾多次因为未标记过敏原而召回。 最受华人欢迎的食品,却被澳洲紧急召回 面对五花八门的亚洲食品,老外可是顶不住诱惑的,但是, 老外的敏感体质也是让人哭笑不得。 作为下饭神器,老干妈不仅深受华人喜爱,也深受老外的欢迎,但在2015年3月,澳大利亚食品标准局将新洲亚洲超市的老干妈辣酱召回,原因不是因为质量问题,而是包装未注明含有花生成分。 澳大利亚人对于花生过敏的现象真的是太普遍! 对于鸡蛋和牛奶过敏可能会随着岁数的增长,慢慢产生免疫力,但是,对于花生,却是在一直稳步增长! 所以,澳洲政府是不得不重视起来的! 除了下饭神器,华人最不可缺少的过日子神器,那就是火锅底料!! 这个火锅底料简直就是小编的最爱,咸的刚刚好,辣的招人喜欢。 不过,对于老外可是不行的!! 著名的川崎火锅底料也曾被召回过,原因同样是因为未提前标注产品中的过敏原 -- 花生,贝壳和鱼类。 所以小编要总结一下,澳大利亚有这么严格的食品标准,原因之一可能也是因为老外的身体太脆弱了!! 而身在墨尔本的我们,也似乎面对着更多的过敏症患者!连续六年被评为最宜居城市的墨尔本,居然也是世界上最容易过敏的地区之一!! 宜居城市变成“过敏之都” 墨尔本被评为最容易过敏的地区之一的原因,也是让小编哭笑不得! 墨尔本的人群是极其缺少维生素D的摄入的! 澳洲是唯一一个发达国家在牛奶中没有加入维生素D的! 而且距离赤道太远,清爽寒冷的气候让墨尔本的同志们接受日照时间明显减少,免疫力下降,从而很容易就对身边的环境或者食物产生过敏反应。 而另一个原因则是墨尔本太干净! 研究表明,农场环境中的粉尘对防治过敏和哮喘有重要作用,而这些污染物都是墨尔本清洁环境中所缺乏的。 所以,在墨尔本这个‘过敏之都’,为了这些过敏症患者也是操碎了心! 不仅产品包装要标注好过敏原,连货架上,也要清清楚楚的标记出来。 虽然澳洲已经尽所能的防止过敏事件的发生,但是也还是会有估计不到的地方。所以,小编在这里要告诉大家几个妙招,从自身上就能慢慢的隔绝过敏事件的发生,更好的预防过敏! 预防过敏,实用tips 01 食物选择需谨慎 一旦发现自己对某个事物有不适或者过敏反应,一定要马上停止食用!!小编身边就有朋友为了解馋,根本不在乎过敏之后的严重后果,所以,如果真的忍不住,那就选择一些可代替性的食物。 最重要的就是,选购食材前,仔细阅读成分表,这是小编来澳洲之后养成的一个小习惯! 02 食用有抗敏作用的食物 洋葱:虽然味道冲,但是都是抗过敏的一剂良药。 番茄:丰富的维生素c,可以抑制炎症,防止过敏的发生。 生姜:姜可不只有除寒的功效,还可以消炎,帮助缓解呼吸道不适的症状。 糙米:糙米可以提高人体免疫力,净化血液,强化体质。 03 对症下药 病症不同,用药也不同,急性发作和慢性发作使用的药物及用药时间都有所不同。所以,一旦有任何的过敏反应,不要盲目的用药,一定要先咨询医生,做到药到病除。 小编要说,对于亚洲食品的严格把控不仅仅是要为澳洲人谋福利,身在异国的我们,虽然看到家乡食品会无比的亲切,但是,前提都一定是要在食品安全和身体健康之上的!!小伙伴们,还是要好好的照顾自己哦! |
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