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澳洲袋鼠肉变身奢侈品进军中国市场

2013-11-22 08:25| 发布者: old_acnw | 评论: 0

【导读】近期世界贸易组织(WTO)近日发布消息称,随着中产阶级不断扩大,未来八年内中国对肉类的需求量预计将增长近17%。事实上,中国消费者对特殊肉类的需求也在不断上升。有消息称,截至目前澳洲出口商未取得向中国出售袋鼠肉的许可权,但很快会取得许可证,澳大利亚或于近期向中国出口袋鼠肉。


(澳洲袋鼠肉变身奢侈品进军中国市场)

        近期澳大利亚多位官员发表的言论提振了澳洲袋鼠肉产业。其中澳大利亚农业部长乔伊斯(Barnaby Joyce)在接受媒体采访时表示,袋鼠肉产业发展潜力较大,他将尝试与中国方面进一步谈判出口袋鼠肉事宜;中国消费者也期待进口澳洲袋鼠肉。

        近日北京一家小型餐厅高管王军(音译)在接受媒体采访时也表示希望品尝袋鼠肉。目前牛肉、猪肉及鸡肉是中国的主要肉类食品(行情 专区),但也有一些消费者使用猫、鼠、狗及其他外国动物肉。他们认为这些肉类具有药用价值。

        但并非每个消费者敢于品尝袋鼠肉。澳大利亚袋鼠肉产业也因消费者不习惯于食用袋鼠肉而发展缓慢。2008年澳大利亚官方发布的一份调查报告显示,澳洲也有近五分之一的民众不食用袋鼠肉。

        澳大利亚为中国的大型红肉供应国。2012/13年度对华出口额达6.16亿澳元。袋鼠肉产业相关人士已开始行动,积极推动澳洲向华出口袋鼠肉。澳大利亚最大袋鼠肉野生动物肉加工商Macro Meats创始人兼董事总经理博达(Ray Borda)称,若获得中国市场准入权,袋鼠肉产业的发展潜力巨大。

        袋鼠受到联邦和州法律的保护,不可圈养。可获得许可证的猎户每年仅可猎杀固定数量的特定种类袋鼠,加之去年雨量充沛,澳洲袋鼠数量大幅增加,出口商开始积极行动推动澳洲出口袋鼠肉。今年澳洲最大羊牛区昆州天气干旱,为避免袋鼠与活牛争夺饲草,农户也开始呼吁大量宰杀袋鼠。

目前澳洲超市内无骨袋鼠肉片售价约为20澳元/千克,约较牛肉价格低30-50%。因此袋鼠产业希望出口袋鼠肉,以提高收入。

   截至目前,澳洲农业部未回应与中方进行袋鼠肉出口谈判的进展,但显然中澳双方均有意进行袋鼠肉贸易。

   昆州农业部长麦克维(John McVeigh)日前刚从中国返回。访华期间,他与中国进口商谈了希望开启澳中袋鼠肉贸易事宜。

   据路透社报道,Macro Meats已开始与中国大型农业集团公司之一新希望(行情 股吧 买卖点)集团合作,双方已开发一种吸引客户的战略。

   博达表示,Macro Meats正在准备向中国出口袋鼠肉;未来公司会将袋鼠肉置于高端屠宰场,不会投放至超市销售;若中国开放市场,公司会尽快向中国出口袋鼠肉。

(转自今日悉尼)


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